Информация:












Томатная польза

Чем полезен обычный томат?

Томат обладает стимулирующими, мочегонными, противоцинготными, противораковыми свойствами. Он благоприятно влияет на организм человека.

А еще 100 лет назад томат считали ядовитым. В те времена было мнение, что томат способствует образованию кислот и способен повышать кислотность крови и тканей. Именно по этой причине его не рекомендовали при повышенной кислотности, подагре, ревматизме и артрите. Однако современные исследования томата назвали такую точку зрения беспочвенной.

Наоборот, согласно современным исследованиям томат является очень питательным и полезным для здоровья человека овощем.

100 грамм съедобной части томата содержат:

влаги- 91,1%, белки – 0,9%, жиры – 0,2%, минеральные вещества – 0,5%, клетчатка – 0,8%, углеводы – 3,4%, кальций – 50мг, фосфор – 20мг, железо -0,4 мг, витамин С – 30мг, витамины группы В – в небольшом количестве, калорийность томата составляет 20 ккал.

Томат как хороший доктор.

Томат очень хорошо и эффективно устраняет непроходимость, удаляя больные частички и прочищая естественные каналы организма. Его плоды являются мягким натуральным стимулятором почек и отлично выводят болезнетворные и загрязняющие организм токсины.

Томатный сок пользуется огромной популярностью у людей разных возрастов . Сок вызывает в организме человека щелочную реакцию, а также является очень питательным продуктом благодаря большому количеству витамина С.

Томат содержит в себе несколько видов кислот, такие как: яблочная, лимонная, щавелевая из которых в сочетании с натрием или калием получается малат, цитрат, и оксилат натрия. После процесса окисления в организме с их помощью образуются продукты щелочной реакции в виде карбоната натрия и углекислого калия. Все это приводит к изменению кислотно-щелочного баланса в сторону щелочности, а не кислотности, как считали 100 лет назад. Таким образом, можно утверждать, что томат относится к антацидным продуктам.

Считается, что томат очень хорошо регулирует уровень сахара в моче у больных диабетом. кроме того в томате мало углеводов, что тоже хорошо для больных сахарным диабетом.

Томаты очень полезны для борьбы с ожирением. Считается, что если съесть 1-2 спелых помидора утром натощак то это хороший, а главное безопасный способ снижения лишнего веса.

Томат также богат витамином А, что делает его надежным и эффективным средством от глазных болезней. Его листья очень полезны при слабости зрительного нерва самих глаз

Горсть листьев томата опускается на 15 минут в горячую воду, после чего вода отцеживается и принимается по чайной ложке 3 раза в день перед едой.

Благодаря содержанию в томате кислот и витаминов А и С его потребление по утрам на пустой желудок предотвращает образование мочевых камней. Ученые доказали, что недостаток витаминов А и С способствует развитию заболеваний мочевыводящих путей и образованию мочевых камней. Томат отлично удерживает кислотность мочи на уровне 5,5 и ниже, предотвращая тем самым инфекционные заболевания.

Томат благоприятно действует на расстройства дыхательного аппарата.

При лечении туберкулеза и других заболеваний легких каждый вечер перед сном полезно глотать три очищенных зубчика чеснока и запивать стаканом свежего томатного сока с медом и щепоткой молотых семян кардамона.

Это очень повышает сопротивляемость организма и предупреждает резистентость к лекарствам.

Если употреблять томат регулярно можно защитится от рака, поскольку томат содержит ликопен – витаминоподобное вещество, которое борется с молекулами вызывающими нарушения в ДНК ведущие к раку простаты. Чем больше мужчины будут употреблять томатов тем меньше у них вероятности приобрести это заболевание.